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亚洲啤酒增速不减 玻璃包装仍为主流
在上世纪的最后10年间,也就是1990年-2000年期间,世界啤酒产量由1.14亿千升增至1.4亿千升,增幅为22.3%。如果把这近1.4亿千升的啤酒都装在容量为633毫升的大玻璃瓶内,总共可达2202亿瓶。亚洲和太平洋地区啤酒消费量的增长速度在各大地区中是最高的,1990年-2000年间由2000万千升猛增到3840万千升,几乎翻了一番,增长速度比世界平均值高出1倍。
亚太地区啤酒消费量的长期快速增长,得力于东南亚特别是中国啤酒市场的旺盛,东南亚啤酒市场在上由于实验时的震动容易产生松动现象世纪90年代前期曾连续迅速增长,1997年和1998年发生的金融危机,使东南亚啤酒市场出现了大倒退,但2000年已经回升至1996年的水平,今后将继续增长。预计到2010年亚太地区的啤酒消费量将增至5620万千升,居各大地区首位,2000年-2010年的增幅为46.4%,比嵊州世界平均值高出一大截(高近21个百分点),占世界总消费量的比例将由2000年的27.7%提高到2010年的32.2%。
从包装看,亚洲(指日本、中国、中国香港、中国台湾、韩国和东盟国家)啤酒仍以玻璃瓶为主。1995年亚洲玻璃瓶装啤酒为1900万千升,占总量的近70%,金属罐装占27%。到2000年,金属罐装啤酒占总量比例上升为30%。玻璃瓶装啤酒比例比5年前下降了3个点,但仍相干政府部门应给国产检测仪器足够的话语权占66%,也就是说亚洲啤酒中2/3还是玻璃瓶包装。
中国啤酒产量和消可提高使用频率费量连续多年增长。从1993年起,中国啤酒产量就已超过德国,直到2001年中国已经连续几年成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。据国家统计局对国有企业和销售收入500万元以上的非国有企业统计,2002年啤酒合计产量为2387万吨,超过美国,成为世界第一大啤酒生产国。
中国啤酒包装仍以玻璃瓶古绝大多数,每年使用的玻璃瓶达亿只,金属罐装啤酒仅占区区2%-3%。PET啤酒瓶的出现引起了人们对以塑代玻的广泛关注,但目前因技术尚未完全成熟,所以国内企业仍处于观望和实验阶段,但从长远看,PET啤酒瓶前景不错。
日本啤酒消费量近年来每年都在70多亿升。从包装看,日本啤酒主要分为玻璃瓶、金属罐和大桶等三大类包装物。油盘该意见明确指出玻璃瓶曾经长期在日本啤酒包装市场棉芯上占有统治地位,直到1993年玻璃瓶装啤酒仍然占日本全部啤酒的一半以上,但此后则逐年明显下降。日本啤酒的各种包装物中,金延长杆属罐所占比例变化不大,而且近年来还略有上升(但2001年有所下降)。玻璃瓶则明显下降,而大桶又大幅上升,后者增加的部分刚好是前者减少的部分,这说明大木桶装啤酒在日本市场上不断增长。
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